公司介绍
鸿一饼屋成立于2001年7月,以生产滇式火腿月饼为主,同时生产红饼,白饼以及广式各类月饼。 在近十年的经营发展中,鸿一人始终坚持质量,顾客至上的服务宗旨,以制造顾客满意的产品为追求;选用上乘原料,秉承滇粤月饼传统工艺并加以改良创新,精工制作,产品深受广大消费者喜爱,数年来一直供不应求。在商品如潮的今天,排队购买鸿一月饼已成为一道令人叹为观止的风景。 随着企业的发展壮大,鸿一人将不断进取,在巩固原有品种的前提下,进一步更好地酬答消费者的厚爱。
鸿一月饼·麒麟传奇 唐开元,有南宁州儒生,慕大唐风华,遂游学长安。十年寒窗,幸中进士。蒙玄宗陛下召见,贵妃赐宴。适值八月中秋,贵妃赐饼两枚,其味甘香馥郁,惊为天宫之物。帝恶“胡饼”之名,乃赐“月饼”。至天宝,士隋唐征爨,月饼制艺乃传南宁州。
南明,永历驾幸云南,为国事所困,不思茶饭。御厨以云腿丁为料,辅以蜂蜜,精糖秘制御点奉上。帝食之,龙颜大悦。时谓“四两坨”,后谓滇式月饼。
公元两千年,有乌蛮女,机缘巧合,遇友,相与甚契,乃知其为御厨后人。得《四两坨秘笈》,照方实作,传承改良,始成鸿一月饼。料精味醇,咸香酥怡,为麒麟城之名点,广为传播,名满彩云南。